Nanoparticules : le dioxyde de titane interdit dans les denrées alimentaires
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Nanoparticules : le dioxyde de titane interdit dans les denrées alimentaires

Utilisé principalement comme colorant, le dioxyde de titane sera interdit dans les denrées alimentaires à partir du 1er janvier 2020. Cet additif est suspecté d’avoir un potentiel cancérogène par des associations de défense des consommateurs et de l’environnement. Sont en cause ses nanoparticules.

20 décembre 2019

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